Головна » 2017 » Квітень » 23 » торт з мастики у вигляді бутерброда.
21:56
торт з мастики у вигляді бутерброда.

Готуємо мастику.

1. Беремо сухе молоко або суміш і додаємо цукрову пудру. Все перемішуємо.

 

9

2. Поступово, перемішуючи масу, по одній столовій ложці додаємо згущенку. 

 

8

3. Коли нашу масу буде важко перемішувати ложкою, все перекладаємо на обробну дошку, перемішуємо, як тісто, руками, до тих пір поки не вийде «пластилін». 

 

7

 

6

4. Коли тісто стане пластичним, але не зможе тримати форму, додайте крохмаль. 

 

5

Готуємо сам торт

1. Беремо коржі, режим їх у вигляді шматочка батона.

2. просочений кожен корж сиропом (злити сироп з консервованої банки, наприклад, з ананасами і персиками, на ваш розсуд, в одну ємність і додати трохи води). 

3. Беремо перший корж, просочений сиропом, розрівнюємо на ньому сирно-йогуртовий крем. Зверху можна викласти шматочками фрукти, наприклад мандарини, банани, персики або можете додати безе шматочки. Беремо другий корж так само все повторюємо. Зверху викладаємо просто корж, просочений сиропом.

12

4. Тепер беремо масляної крем і обмазуємо їм весь торт, надаючи форму шматочка батона. Все це прибираємо в холодильник хвилин на 30, нехай наш торт застигне.

 

13

Готуємо ікру.

1.Предварітельная наливаємо 2 склянки рослинного масла і ставимо в холодильник, воно повинно бути холодним. Заваримо за інструкцією желе для торта і додаємо апельсиновий сік. 

 

11

2. Набираємо желе в шприц і не поспішаючи капає його в масло.Так і виходять ікринки. Робимо необхідну кількість ікри і викладаємо її на друшляк, щоб скло масло. 

 

 

222

 

3333

 

4444

 Готуємо далі торт

1. Дістаємо наш торт. Мастику розкачати і зробити з неї смужку і обмотати навколо торт цієї смужку, роблячи складки (корочка батона).

 

9999

 

88888

2. Тепер беремо какао-порошок і розчиняємо його в гарячій воді. Наносимо невелику кількість цієї рідини на губку і фарбуємо мастику (притискаючи губку до мастики). 

 

77777

3..Сверху викласти залишки масляного крему і розрівняти зубчатим ножем, імітуючи масло на бутерброді.

 

5555

4. Тепер викладаємо нашу ікру поверх масляного крему. 

 

433434

Наш торт - бутерброд готовий! Смачного!

Переглядів: 43 | Додав: sharmandmoda | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar